usar_cozinha
Diferenças
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| usar_cozinha [2026/09/09 20:54] – criada pedro.ferreira | usar_cozinha [2026/09/10 20:43] (atual) – Adicionado tela de cozinha pedro.ferreira | ||
|---|---|---|---|
| Linha 1: | Linha 1: | ||
| + | -------------------------------------------- | ||
| ===== Cozinha ===== | ===== Cozinha ===== | ||
| Linha 5: | Linha 6: | ||
| O objetivo é permitir que a equipe da cozinha visualize os pedidos de forma centralizada e atualize seu andamento, enquanto o **Painel de Prontos** informa quais pedidos já foram finalizados. | O objetivo é permitir que a equipe da cozinha visualize os pedidos de forma centralizada e atualize seu andamento, enquanto o **Painel de Prontos** informa quais pedidos já foram finalizados. | ||
| - | A funcionalidade | + | A tela está disponível no menu: **Tickets → Cozinha** |
| - | **Tickets → Cozinha** | + | {{: |
| + | -------------------------------------------- | ||
| ==== Regra de negócio ==== | ==== Regra de negócio ==== | ||
| Linha 22: | Linha 24: | ||
| **Pedido recebido → Aguardando → Em Preparo → Pronto → Retirada** | **Pedido recebido → Aguardando → Em Preparo → Pronto → Retirada** | ||
| - | |||
| - | Ao acessar a funcionalidade, | ||
| - | |||
| - | * **Tela de Cozinha:** utilizada pela equipe responsável pelo preparo. | ||
| - | * **Painel de Prontos:** utilizado para exibir os pedidos finalizados e disponíveis para retirada. | ||
| As duas telas trabalham em conjunto. A cozinha controla o andamento dos pedidos pela **Tela de Cozinha**, enquanto o **Painel de Prontos** apresenta ao cliente/ | As duas telas trabalham em conjunto. A cozinha controla o andamento dos pedidos pela **Tela de Cozinha**, enquanto o **Painel de Prontos** apresenta ao cliente/ | ||
| + | -------------------------------------------- | ||
| ==== Tela inicial ==== | ==== Tela inicial ==== | ||
| + | |||
| + | {{: | ||
| Ao acessar **Tickets → Cozinha**, é apresentada uma página intermediária com as opções disponíveis para o evento selecionado. | Ao acessar **Tickets → Cozinha**, é apresentada uma página intermediária com as opções disponíveis para o evento selecionado. | ||
| Linha 45: | Linha 45: | ||
| </ | </ | ||
| + | -------------------------------------------- | ||
| ==== Tela de Cozinha ==== | ==== Tela de Cozinha ==== | ||
| + | |||
| + | |{{: | ||
| A **Tela de Cozinha** é a principal interface de trabalho da equipe responsável pelo preparo. | A **Tela de Cozinha** é a principal interface de trabalho da equipe responsável pelo preparo. | ||
| Linha 51: | Linha 54: | ||
| Ela organiza os pedidos em duas colunas: | Ela organiza os pedidos em duas colunas: | ||
| + | -------------------------------------------- | ||
| === Aguardando === | === Aguardando === | ||
| Linha 63: | Linha 67: | ||
| * **Produto: | * **Produto: | ||
| * **Horário: | * **Horário: | ||
| - | |||
| - | Exemplo: | ||
| - | |||
| - | **Mesa 5** | ||
| - | |||
| - | **X Bacon + Fritas** | ||
| - | |||
| - | Pedido **#130893** | ||
| - | |||
| - | Horário: **09:27** | ||
| Quando a cozinha iniciar o atendimento de um pedido, ele deverá avançar de **Aguardando** para **Em Preparo**. | Quando a cozinha iniciar o atendimento de um pedido, ele deverá avançar de **Aguardando** para **Em Preparo**. | ||
| + | -------------------------------------------- | ||
| === Em Preparo === | === Em Preparo === | ||
| - | Exibe os pedidos que já foram assumidos pela cozinha e estão sendo preparados. | + | Exibe os pedidos que já foram assumidos pela cozinha e estão sendo preparados. Assim como em **Aguardando**, |
| - | Assim como em **Aguardando**, | + | Os cartões continuam exibindo a mesa, número do pedido, produto e informações de horário. Ao iniciar o preparo, o sistema também passa a apresentar o tempo relacionado ao andamento daquele pedido, permitindo acompanhar há quanto tempo ele está sendo preparado. |
| - | + | ||
| - | Os cartões continuam exibindo a mesa, número do pedido, produto e informações de horário. | + | |
| - | + | ||
| - | Ao iniciar o preparo, o sistema também passa a apresentar o tempo relacionado ao andamento daquele pedido, permitindo acompanhar há quanto tempo ele está sendo preparado. | + | |
| Quando o produto estiver finalizado, o pedido deve ser marcado como **Pronto**. | Quando o produto estiver finalizado, o pedido deve ser marcado como **Pronto**. | ||
| + | -------------------------------------------- | ||
| ==== Informações e controles da Tela de Cozinha ==== | ==== Informações e controles da Tela de Cozinha ==== | ||
| + | |||
| + | {{: | ||
| Na parte superior da tela são apresentadas informações para auxiliar a operação: | Na parte superior da tela são apresentadas informações para auxiliar a operação: | ||
| Linha 102: | Linha 96: | ||
| Esses recursos permitem deixar a Tela de Cozinha aberta continuamente em um computador ou monitor durante a operação do evento. | Esses recursos permitem deixar a Tela de Cozinha aberta continuamente em um computador ou monitor durante a operação do evento. | ||
| + | -------------------------------------------- | ||
| ==== Painel de Prontos ==== | ==== Painel de Prontos ==== | ||
| + | |||
| + | |{{: | ||
| O **Painel de Prontos** é uma tela separada destinada à apresentação dos pedidos que já tiveram o preparo concluído. | O **Painel de Prontos** é uma tela separada destinada à apresentação dos pedidos que já tiveram o preparo concluído. | ||
| Linha 118: | Linha 115: | ||
| A quantidade de pedidos disponíveis aparece no indicador **Aguardando Retirada**. | A quantidade de pedidos disponíveis aparece no indicador **Aguardando Retirada**. | ||
| + | -------------------------------------------- | ||
| ==== Configuração do Painel de Prontos ==== | ==== Configuração do Painel de Prontos ==== | ||
| + | |||
| + | {{: | ||
| O painel possui opções para adaptar a visualização ao monitor utilizado: | O painel possui opções para adaptar a visualização ao monitor utilizado: | ||
| Linha 133: | Linha 133: | ||
| Essas configurações permitem adaptar o painel conforme o tamanho e a distância do monitor utilizado no local. | Essas configurações permitem adaptar o painel conforme o tamanho e a distância do monitor utilizado no local. | ||
| - | ==== Histórico ==== | + | -------------------------------------------- |
| + | === Histórico === | ||
| + | |||
| + | {{: | ||
| Na lateral direita existe a área **Histórico**. | Na lateral direita existe a área **Histórico**. | ||
| Linha 139: | Linha 142: | ||
| Essa área mantém a identificação de pedidos que deixaram a visualização principal, auxiliando no acompanhamento dos pedidos já processados pelo painel. | Essa área mantém a identificação de pedidos que deixaram a visualização principal, auxiliando no acompanhamento dos pedidos já processados pelo painel. | ||
| + | -------------------------------------------- | ||
| ==== Funcionalidade ==== | ==== Funcionalidade ==== | ||
| Linha 155: | Linha 159: | ||
| O ideal é utilizar a **Tela de Cozinha** em um monitor acessível aos cozinheiros e o **Painel de Prontos** em outro monitor voltado para a área de retirada ou para o público responsável por identificar os pedidos finalizados. | O ideal é utilizar a **Tela de Cozinha** em um monitor acessível aos cozinheiros e o **Painel de Prontos** em outro monitor voltado para a área de retirada ou para o público responsável por identificar os pedidos finalizados. | ||
| + | -------------------------------------------- | ||
| ==== Fluxo resumido ==== | ==== Fluxo resumido ==== | ||
| Linha 163: | Linha 168: | ||
| | **4** | **Aguardando Retirada** | O pedido é apresentado no Painel de Prontos para identificação e retirada. | | | **4** | **Aguardando Retirada** | O pedido é apresentado no Painel de Prontos para identificação e retirada. | | ||
| + | -------------------------------------------- | ||
| <WRAP center round important info> | <WRAP center round important info> | ||
| **ATENÇÃO: | **ATENÇÃO: | ||
| Linha 175: | Linha 180: | ||
| * Em operações com grande volume, recomenda-se manter as telas abertas em monitores dedicados e utilizar a atualização automática. | * Em operações com grande volume, recomenda-se manter as telas abertas em monitores dedicados e utilizar a atualização automática. | ||
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usar_cozinha.1788987280.txt.gz · Última modificação: por pedro.ferreira
